Descrição
A cereja é uma fruta rica em nutrientes antioxidantes, como as vitaminas A e C, e em minerais como potássio e cálcio, auxiliando no fortalecimento do sistema imunológico e combatendo o envelhecimento precoce.Os talos verdes são sinais de que a fruta é fresca, sendo importante mantê-la armazenada na geladeira para aumentar o tempo de conservação e diminuir as perdas de vitamina C que ocorrem ao longo do tempo.Assim, o consumo frequente de cerejas traz benefícios para a saúde como:
- Prevenir aterosclerose, por ser rica em antocianinas, poderosos antioxidantes;
- Combater inflamações no organismo, por conter vitamina C;
- Prevenir câncer de cólon e de estômago, pois as antocianinas protegem o intestino;
- Previne doenças cardíacas, por ajudar a controlar o colesterol e prevenir aterosclerose;
- Melhorar a saúde da pele, olhos, unhas e cabelos, por ser rica em betacarotenos;
- Reduzir os sintomas de artrite, por atuar como anti-inflamatório.