A fibra de maracujá passou a ser muito conhecida recentemente. Feita a partir da casca e sementes secas e moídas do maracujá, ela tem propriedades muito interessantes para o nosso organismo, principalmente ao se tratar da absorção de açúcar e gorduras pelo nosso organismo.A fibra de maracujá é rica em pectina: substância que, ao ser ingerida, se transforma em um gel que bloqueia parte da absorção de gorduras e carboidratos pelo nosso organismo, dando uma sensação de saciedade. Com essa propriedade é possível uma redução dos níveis de colesterol e principalmente um grande auxilio para uma dieta balanceada com a intenção de emagrecimento.A pectina também é capaz de reduzir a velocidade com que o nosso organismo absorve o açúcar, dessa forma também ajuda a reduzir os níveis de glicose no nosso sangue. Essa propriedade, além de ajudar na dieta emagrecedora, é crucial para as pessoas que tem diabetes.Além da pectina, a fibra ou farinha de maracujá tem muitas fibras que fazem com que o intestino fique regulado (deve-se tomar bastante água), essa propriedade também melhora muito a função de todo organismo ajudando a limpar resíduos que nos fazem mal e ajudando a diminuir tanto o colesterol como a diabetes.A fibra de maracujá também é repleta de vitaminas e minerais essenciais para o nosso organismo, como o fósforo, ferro e vitaminas B. Essas substâncias são capazes de melhorar as redes neurais auxiliando na memória, alivio do estresse e ansiedade e dando mais ânimo, além disso, auxiliam a fortificar os ossos e melhoram a circulação.Essa fibra natural pode ser ingerida juntamente com o alimento, adicionada em receitas de bolos e pães, misturados com sucos e iogurtes.É indicado o consumo de uma a duas colheres de sopa por dia. Comece consumindo apenas uma colher do produto in natura misturado com sucos ou só polvilhada por cima da comida e caso veja que uma colher não está sendo suficiente para te dar saciedade e colocar o funcionamento do seu intestino em dia, aumente a dose para duas colheres.