Descrição

As pimentas variam de acordo com sua origem e seu poder de picância, mas todas trazem benefícios para a saúde, pois são ricas em capsaicina, um poderoso antioxidante e anti-inflamatório que ajuda a melhorar a digestão e aliviar a dor.

Principais benefícios da pimenta para saúde

Os benefícios da pimenta são devidos principalmente à presença da capsaicina, que tem ações importantes para o organismo como:

1. Aliviar a congestão nasal;
2. Aliviar a dor, pois libera hormônios no cérebro que são a sensação de prazer e bem-estar;
3. Atuar como antioxidantes, prevenindo alterações nas células e câncer;
4. Agir como anti-inflamatório;
5. Estimular a digestão;
6. Aumentar a libido;
7. Favorecer a perda de peso, pois aumenta o metabolismo;
8. Melhorar a coceira e as feridas na pele em casos de psoríase.

Quanto mais forte o sabor da pimenta, maior o seu conteúdo de capsaicina, que está presente principalmente nas sementes e nas nervuras da casca da pimenta